仕入れが変わる。365日安定品質「ごちそうクオリティ」

異常気象や天候に左右されず、365日生産可能です

ハイコムスマートファームは、最新技術で安定生産を追求するスマート農業を行っています。味が濃く、安全性の高い野菜を、年間を通じて常に同じクオリティで御社へお届けします。仕入れの不安を解消し、御店の確実な運営をサポートいたします！

安定した供給を可能にする、植物工場の栽培技術
季節や天候に左右されることなく、年間を通じて安定して高品質な野菜をお届けできるのが最大の特長です。最新のスマート農業技術を導入し、従来の農業が抱える「供給の不安定さ」「価格の変動」を解消しました。いつでも新鮮な野菜をご提供できるため、365日「新鮮」と「安心」をお届けします。

徹底した環境管理で、野菜の美味しさを最大化
工場内は、野菜の成長に必要な条件が完全にコントロールされた環境です。温度、湿度、光、二酸化炭素の濃度など、成長に必要な全ての要因を最適に管理。この徹底した管理により、野菜本来の美味しさと栄養価を最大限に引き出し、出荷前に最高の状態で収穫しています。

安心してお召し上がりいただける「無農薬」栽培
お客様の健康と安全を第一に考え、農薬を一切使用しない栽培を徹底しています。工場という閉鎖された環境だからこそ、外部の汚染リスクを遮断し、安全性を追求できます。小さなお子様から健康志向の方まで、どなたでも自信を持ってお召し上がりいただける、おいしい野菜をお届けします。

私たちからの約束
お客様に「安心・安全」、そして「最高の品質」の野菜をお届けすること。これが私たちの揺るぎない使命です。品質に一切妥協することなく、常に最高の野菜づくりに取り組んでいます。

私たちの工場から生まれた、新鮮で安全な野菜を、ぜひ一度お試しください。

濃い色、濃い味、濃い感動。「ごちそうレタス」

「ごちそうレタス」は、食卓の主役になれるレタス。レタスの"見た目・味・香り"すべてにこだわった、料理を引き立てるプレミアムブランドです。完全室内型のスマートファームで育てられた葉は、みずみずしさ、色、質感、どこをとっても一級品。ホテルビュッフェの一角に、カフェのランチプレートに。メインディッシュのサイドに添えるだけで特別感が産まれます。

しかも、栽培期間中無農薬で完全閉鎖型植物工場内栽培をしているから、さっと洗うだけで使えて時短も叶い、日持ちも良好。

あなたのお店にぴったりのレタスです。

エディブルフラワー「SANOKA」

エディブルフラワー「SANOKA」は、大阪府泉佐野市でうまれた食用花のブランドであることから「SANOKA（さのか）」と名付けました。色とりどりの花が、サラダやスイーツを一層華やかに。五つ星ホテルでも使われる品質の高さに、リピーター続出！

「SANOKA」は、完全閉鎖型植物工場のクリーンな環境にて栽培を行っているため、安心してお使いいただけます。

弊社では、色とりどりのにビオラ、ナデシコを栽培しています。

王さまケール

わたしたちの植物工場で育てられたケールは、栄養価はもちろん、みずみずしさ、鮮やかな色、肉厚な食感、どこをとっても一級品。特に、現代人に不足しがちなビタミンC、E、β-カロテンなどの栄養素を豊富に蓄えており、まさに緑黄色野菜の王様と呼ぶにふさわしい品質です。

しかも、栽培期間中無農薬で完全閉鎖型植物工場内栽培をしているため、さっと洗うだけで生でも美味しく使えます。調理の手間が省けて時短が叶い、日持ちも良好。

最高の栄養価と扱いやすさを両立させた、これが「王さま」のケールです。